آلسسلآم عليكـم
|||كيفكـم بنآآت
؟ إن ششآء الله بآلف خيرر
؟؟اليوؤم شفت بمنتدى طريقة عمـل دونــآت
>> آمووت علييهن
! ><فحبيــت آنقل الموضوع لهوؤن عششآن تستفيدوآ
^^ , و آلطريقةه كآلتآلــي
:آولآ نبــدأ بالمقآدير :- كاسين دقيق
- بيضه
- ثلاث ملاعق حليب بودره
- ثلاث ملاعق سكر
- 6حبات جبن كيري
- ملعقه كبيره خميره
- ملعقه صغيره بكنج بودر
- ملعقه صغيره فنليا
- ثلاث ارباع كاس ماء دافي
الطــــريقةه :تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا
الدقيق والبكنج بودر ثم توضع على الدقيق وتعجن جيدا وتترك
تتخمر مدة ساعه ونبدا بتشكيل العجين بعد تخميره
,,اول شي نفرد العجينه وطبعا مانستغني عن الطريقه المعتادة
ونقصص بالطول عرض الاصبع زي ماتشوفون
,,
ونلفها على اعواد الذره بعد مانقسم العود قسمين عشان ماتصير طويله مره ! زي ماتشوفون
,,
وهنا جميع الانواع بعد التشكيل
>> قولوآ مآ شآء الله
^^
وهذا شكلها بعد القلي وسحب الاعواد ورفعت لكم وحده عشان تفهمون الطريقةه
الصـورةه النهآئيةه :
هآآه
؟؟ .. وشش رآآيكــم
؟ مررآآ لذيذ مــو
؟ ^^هآآذي صصور آخرىآ للدونآت قليلةه من تجميعي مع زخآرف متنوعة فوقهآآ
!
آنتهيــت
! .. و مآ شآء الله عليهم آششكآل تطيرر العقــل
>< !!و آتمنــى آنكن آستفدتوآ من الطريقةه و آسستمتعتوآ بالصور
^^آختـكم في الله Smîling Gïrl
|||
السبت نوفمبر 12, 2011 6:25 pm
